餐饮“仨月店”越来越多了:洗牌之际谁在搅局?
2026-05-04

餐饮“仨月店”越来越多了:洗牌之际谁在搅局?

吃瓜先锋 24 0

  半月说记者近期走访众地调研发掘,餐饮品牌“疾进疾出”渐成常态,一面当年“网红餐饮”黯然离场,与此同时,不时有新店开业。熟行业加快洗牌之际,少许不良情景也随之清楚。业内人士以为,餐饮行业正从过去依赖客流盈利和门店扩张的增量比赛...